ごあいさつ

お料理


2016年5月のオープン以来
たくさんの皆様のご愛顧と温かいお言葉を賜りましたこと
大変ありがたく厚く御礼申し上げます

地元の豊かな自然と暖かな手に育まれた美味しい野菜たち
旬のエネルギーを蓄えた季節の食材
そして 地元の山々の雄々しい力を携えた多摩産材の木の空間に
支えられている感謝の気持ちを料理に込めて
この素晴らしい恵みをお届けできますよう
一つ一つ丁寧に ご用意をさせて頂きます
皆様のご来店を心よりお待ち致しております